がめのはまんじゅう

【標準語】米粉饅頭、彼岸饅頭

【品詞】名詞

【意味】

・ガメノハでくるんだ米粉の饅頭
・うるちともちの米粉を混ぜ、水で練って餡子を挟んでガメノハに包んで蒸した饅頭
・彼岸などに作る米粉饅頭
・九州筑前の葉っぱで包んだ団子、郷土料理

【同義】がめのは餅

【参考】

・「がめの葉」とは、サルトリイバラ科シオデ属に分類される多年生植物の葉
・スッポンをガメと呼び、その甲羅に似た形の葉っぱなので「がめの葉」と呼ばれる
・その「がめの葉」でくるんだ饅頭なので、がめのは饅頭と呼ばれているらしい

《同義》ガメノハ、カメイバラ、サンキライ、サンネンウズキ、マンジュウシバ

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イラストによる用例解説

博多・糸島弁

 

標準語

 

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